keukenmessen informatie en advies

Keukenmessen

Keukenmessen zijn een gereedschap dat niet mag missen in welke keuken dan ook. Bij bijna elk recept moet wel iets gesneden worden, daarom wilde ik graag een groot artikel schrijven met alle hulp die je nodig hebt met keukenmessen. Daarmee bedoel ik zowel het uitleggen welke soorten messen er zijn en bij welke toepassing ze […]

Uien snijden

Hoe snijd je een ui

De ui komt voor in ontzettend veel recepten. Dit is mijn reden geweest om de eerste tips op deze website voor de ui te maken. Er zijn twee verschillende manieren om een ui te snijden, in dit artikel geef ik uitleg hoe je het beste je ui snippert en hoe je het beste halve ringen […]