Verwarm de oven voor en bak de broodjes volgend de instructie op de verpakking.
Snijd de sjalot en knoflook fijn.
Fruit de sjalot en knoflook, bak vervolgens de kip mee tot deze bruin en gaar is.
Zodra de kip gaar is, bak je kort de sambal mee.
Voeg vervolgens de flinke eetlepels pindakaas, ketjap en melk toe. Breng de pindakaas zelf op de gewenste dikte met de melk. Bij ons was het ongeveer 100 ml.
Snijd de komkommer in plakjes en beleg het broodje hiermee.
Schep vervolgens de kip saté op het broodje, lekker ite!