Lekker ite logo

Shop

Frisse zomersalade met tortellini

Porties2 PortiesVoorbereiding5 MinutenKooktijd15 MinutenTotale tijd20 Minuten
Rating
Rating
Porties2 PortiesTotale tijd20 Minuten

Ingrediënten

220 g Tortellini
125 g Spekreepjes
50 g Veldsla
15 Cherrytomaten
2 eetlepel(s) Groene pesto
2 eetlepel(s) Mayonaise
1 Rode ui
Advertentie
Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Breng water aan de kook.

2

Kook de tortellini volgens de instructies op de verpakking.

3

Ondertussen bak je de spekreepjes knapperig.

4

Snijd dan de cherrytomaten in vieren en de rode ui in halve ringen.

5

Vervolgens meng je de mayonaise en de pesto door elkaar, zodat er een dressing voor de salade ontstaat.

6

Spoel de tortellini zodra deze klaar is goed af met koud water.

7

Doe dan de sla, spekreepjes, cherry tomaten, ui en de gekookte tortellini in een kom.

8

Meng alles goed door elkaar en besprenkel met de dressing.

9

Lekker ite!

Frisse zomersalade met tortellini

Genoten van dit recept? :)

Andere lekkere recepten:

Pittige kruidenboterDeze heerlijke kruidenboter is perfect om te serveren bij een uitgebreide lunch, bij een borrel of bij de barbecue. Het is zo lekker, dat je het bakje in één keer leeg eet!
Pizza tonno specialeEen pizza kun je op veel verschillende manieren beleggen maar de basis is altijd hetzelfde, namelijk pizzadeeg en tomatensaus. Daarom hebben wij dit basisrecept voor pizzadeeg en tomatensaus, als je dit recept volgt kun je 4 pizza's van een diameter van 30cm beleggen.