Gyros plaattaart

Porties3 PortiesVoorbereiding15 MinutenKooktijd15 MinutenTotale tijd30 Minuten
Rating
Rating
Porties3 PortiesTotale tijd30 Minuten

Ingrediënten

80 g Feta
5 eetlepel(s) Gezeefde tomaten
2 takjes Verse peterselie
1 rol Bladerdeeg
2 Kipfilet
1 Rode ui
1 Rode paprika
1 theelepel Oregano
Gyroskruiden
1 theelepel Kaneel
1 theelepel Koriander (gemalen)
1 theelepel Karwijzaad
½ theelepel Kruidnagel (gemalen)
1,50 theelepel Komijn
½ theelepel Peper
1 theelepel Venkelzaad
1 theelepel Paprikapoeder
½ theelepel Cayenne
1 theelepel Zout

Middels de onderstaande knop kun je de ingrediënten, die je nog niet in huis hebt, gemakkelijk toevoegen aan je Albert Heijn boodschappenlijstje. 

Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Meng de kruiden voor de gyros door elkaar.

2

Snijd vervolgens de kipfilet in reepjes en meng 2 theelepels van de gyroskruiden door de kipfilet.

3

De overige gyroskruiden kun je bewaren voor de volgende keer.

4

Pers ook de twee teentjes knoflook en voeg deze samen met een flinke scheut olijfolie toe aan de kip.

5

Laat dit ongeveer 10 minuten marineren.

6

Snijd ondertussen de paprika in reepjes en de ui in ringen.

7

Verwarm de oven alvast voor op 225 graden.

8

Meng vervolgens de gezeefde tomaten met de oregano en peper en zout.

9

Bak dan de kipgyros rondom bruin in een koekenpan.

10

Rol het bladerdeeg uit over de bakplaat en prik met een vork gaatjes in het deeg.

11

Verdeel vervolgens de gezeefde tomaten over de plaattaart.

12

Dan verdeel je de gebakken kip, ui en paprika over het deeg.

13

Bak de plaattaart gedurende 15 minuten, totdat de rand goudbruin is.

14

Verdeel dan de fijngehakte peterselie en de feta over de plaattaart.

15

Lekker ite!

Plaattaart met gyros

Genoten van dit recept? :)

Advertentie