Shop

Kipburger met tzatziki

Name: Kipburger met tzatziki
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 3
Cuisine: 0
Ingredients: 3 Kipfilet; 3 Eieren; 3 Broodjes; 2 eetlepel(s) Paneermeel; 1 theelepel Peterselie; 1 theelepel Zout; 1 theelepel Peper; 1 theelepel Paprikapoeder; 1 Tomaat; 10 g Rucola; ½ Komkommer; 3 eetlepel(s) Tzatziki; 1 Ui

Porties3 PortiesVoorbereiding15 MinutenKooktijd8 MinutenTotale tijd23 Minuten

Rating

Porties3 PortiesTotale tijd23 Minuten

Ingrediënten

3 Kipfilet

3 Eieren

3 Broodjes

2 eetlepel(s) Paneermeel

1 theelepel Peterselie

1 theelepel Zout

1 theelepel Peper

1 theelepel Paprikapoeder

1 Tomaat

10 g Rucola

½ Komkommer

3 eetlepel(s) Tzatziki

1 Ui

Via Cheflix hebben we super veel geleerd over het combineren van verschillende smaken en ingrediënten. Je leert de basis van koken op een super leuke manier.
Je kunt het hier gratis proberen!

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

Verwarm de oven voor.

Snijd de ui en kip in stukken.

Doe de kip, ui, ei, kruiden en het paneermeel in een kom en pureer dit met de staafmixer tot een egaal mengsel.

Maak vervolgens van dit mengsel de burgers, gebruik hiervoor eventueel een hamburgerpers.

Bak ondertussen de broodjes af in de oven.

Verhit olie in een pan en bak hierin de burgers in 5 minuten gaar.

Snijd ondertussen de komkommer en tomaat in plakjes.

Serveer de burgers op een broodjes met de plakjes tomaat en komkommer, een handje rucola en een eetlepel tzatziki. Het lekkerste is zelfgemaakte tzatziki.

Lekker ite!

Genoten van dit recept? :)

Andere lekkere recepten:

Tacotaart

Pastasalade met olijven en zongedroogde tomaten

Kamado BBQ – Côte de boeuf low and slowAfgelopen week heb ik een mooie kamado BBQ voor mijn verjaardag gekregen. Deze heb ik gisteren direct even geprobeerd met een heerlijk stukje côte de boeuf. Op een lage temperatuur met hickory houtsnippers is het stuk vlees langzaam gegaard en heeft deze een heerlijke rooksmaak gekregen.