Kipburger met tzatziki

Porties3 PortiesVoorbereiding15 MinutenKooktijd8 MinutenTotale tijd23 Minuten
Rating
Rating
Porties3 PortiesTotale tijd23 Minuten

Ingrediënten

3 Kipfilet
3 Eieren
3 Broodjes
2 eetlepel(s) Paneermeel
1 theelepel Peterselie
1 theelepel Zout
1 theelepel Peper
1 theelepel Paprikapoeder
1 Tomaat
10 g Rucola
½ Komkommer
3 eetlepel(s) Tzatziki
1 Ui
Advertentie
Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Verwarm de oven voor.

2

Snijd de ui en kip in stukken.

3

Doe de kip, ui, ei, kruiden en het paneermeel in een kom en pureer dit met de staafmixer tot een egaal mengsel.

4

Maak vervolgens van dit mengsel de burgers, gebruik hiervoor eventueel een hamburgerpers.

5

Bak ondertussen de broodjes af in de oven.

6

Verhit olie in een pan en bak hierin de burgers in 5 minuten gaar.

7

Snijd ondertussen de komkommer en tomaat in plakjes.

8

Serveer de burgers op een broodjes met de plakjes tomaat en komkommer, een handje rucola en een eetlepel tzatziki. Het lekkerste is zelfgemaakte tzatziki.

9

Lekker ite!

Kipburger met tzatziki

Genoten van dit recept? :)