Pasta con Pomodori

Porties2 PortiesVoorbereiding5 MinutenKooktijd15 MinutenTotale tijd20 Minuten
Rating
Rating
Porties2 PortiesTotale tijd20 Minuten

Ingrediënten

400 g Gepelde tomaten
250 g Pasta
80 g Prosciutto Italia
40 g Parmezaanse kaas
20 g Rucola
10 g Verse basilicum
3 Ui
3 Tomaat
2 teentjes Knoflook
2 theelepel Peper
1 Rode paprika

Middels de onderstaande knop kun je de ingrediënten, die je nog niet in huis hebt, gemakkelijk toevoegen aan je Albert Heijn boodschappenlijstje. 

Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Snipper de knoflook en ui.

2

Snijd vervolgens de paprika en tomaat in stukjes.

3

Fruit de ui en knoflook aan in een koekenpan.

4

Bak vervolgens de paprika en tomaat gedurende 3 minuten mee.

5

Voeg dan de gepelde tomaten toe.

6

Breng de saus op smaak met peper, zout en een flinke hand verse basilicum.

7

Laat dit gedurende 8-10 minuten zachtjes koken.

8

Breng ondertussen water aan de kook en kook de pasta volgens de instructie op de verpakking.

9

Rasp ondertussen de parmezaanse kaas.

10

Voeg 30 gram van de kaas toe aan de tomatensaus en roer dit er goed doorheen.

11

Roer de pasta door de saus.

12

Serveer de pasta met de rucola, de Prosciutto Italia en wat geraspte parmezaanse kaas.

13

Lekker ite!

Pasta con Pomodori

Genoten van dit recept? :)

Advertentie