Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.
Breng water aan de kook voor de pasta.
Snijd de kip in blokjes. (of als je net zo lui als ons bent heb je kip blokjes gekocht, sla deze stap dan over ;) Halveer de cherrytomaten.
Doe de pasta in de pan en begin de kip te bakken in een wokpan.
Wanneer de kip goudbruin is bak je de pijnboompitten even kort mee. Daarna doe je de pesto en de kookroom bij de kip, meng dit even goed mee.
Zodra de pasta nog slechts 1 minuut gekookt moet worden doe je de cherrytomaten erbij.
Serveer de pesto pasta met de rucola sla en een beetje parmezaanse kaas erbij!
Lekker ite! :)