Print Options:

Pokebowl met zalm

Porties2 PortiesVoorbereiding5 MinutenKooktijd15 MinutenTotale tijd20 Minuten

Pokebowl met zalm

 200 g Sushi rijst
 2 Bosui
 1 Zalmfilet
 1 Wortel
 1 Avocado
 1 eetlepel(s) Rijstazijn
 ½ Komkommer
 ½ Rode paprika
Spicy mayonaise
 4 eetlepel(s) Mayonaise
 2 theelepel Sojasaus
 3 theelepel Sriracha
1

Kook om te beginnen de sushi rijst volgens de instructies op de verpakking.

2

Meng wanneer de rijst lauwwarm is hier de rijstazijn doorheen.

3

Snijd vervolgens de zalm, paprika, wortel en komkommer in blokjes, de bosui in ringetjes en de avocado in plakjes.

4

Meng dan de ingrediƫnten van de spicy mayonaise door elkaar.

5

Serveer op een diep bord de sushirijst, komkommer, avocado, zalm, paprika en wortel.

6

Bestrooi tot slot het geheel met de bosui en besprenkel met de spicy mayonaise.

7

Lekker ite!

8

Tip: Garneer met wat zwart sesamzaad.

Voedingswaarden

Portie 0