Lekker ite logo

Shop

Pulled chicken

Porties1 PortieKooktijd30 Minuten
Rating
Rating
Porties1 Portie

Ingrediënten

150 g Zilvervliesrijst
5 eetlepel(s) Sojasaus
3 Wortels
3 Bosuitjes
1 Kipfilet
1 Ui
1 Rode paprika
1 teentje Knoflook
1 Kip bouillonblokje
½ Venkel
Advertentie
Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Breng een pan water met bouillon aan de kook en kook de kip hier gedurende 20 minuten in gaar.

2

Kook ondertussen in een andere pan de rijst volgens de instructies op de verpakking.

3

Snijd ondertussen alle groente in kleine stukjes.

4

Haal vervolgens de kipfilet uit het water en trek deze met twee vorken uit elkaar, zodat er pulled chicken ontstaat.

5

Verhit olie in een pan en fruit hierin de knoflook, fruit vervolgens ook de ui kort mee.

6

Voeg dan de groente toe en bak dit kort mee, voeg vervolgens de kipfilet en sojasaus toe. Bak het geheel nog 5 minuten mee en serveer met de rijst.

7

Lekker ite!

8

Tip: Je kunt ook alle restjes groente uit de koelkast toevoegen.

pulled chicken

Genoten van dit recept? :)

Andere lekkere recepten:

Mosterd dille dipVroeger kochten we altijd potjes met mosterd dille dip voor bij de kaas, heerlijk om de kaas in te dippen. Tot het potje een keer op was en we het toch graag bij de kaas wilden hebben. Ik ben zelf gaan proberen om een mosterd dille dip te maken en heb deze in de loop der jaren steeds verbeterd. Probeer het en oordeel zelf! :)