Lekker ite logo

Shop

Spaghetti taart

Porties5 PortiesVoorbereiding20 MinutenKooktijd25 MinutenTotale tijd45 Minuten
Rating
Rating
Porties5 PortiesTotale tijd45 Minuten

Ingrediënten

500 g Spaghettini
400 g Pastasaus Parmigiano Reggiano
250 g Ricotta
240 g Zwarte olijven
200 g Spinazie
50 g Parmezaanse kaas
2 Eieren
1 Ui
1 teentje Knoflook
Benodigdheden
Springvorm
Bakpapier
Advertentie
Nieuwsbrief

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

1

Verwarm de oven voor op 220 graden.

2

Vet de springvorm in en bekleed de bodem met bakpapier.

3

Breng een pan met water aan de kook.

4

Snijd ondertussen de knoflook en ui fijn en fruit deze in een pan kort aan.

5

Hak de spinazie fijn en voeg dit dan in delen toe en laat slinken.

6

Kook de spaghettini in 6 minuten bijna gaar.

7

Snijd de olijven in plakjes en laat dit goed uitlekken.

8

Meng vervolgens de ricotta in een grote kom met de olijvenplakjes, de helft van de tomatensaus, de eieren en peper.

9

Meng dan ook de spaghettini en spinazie erdoor. Roer dit er in delen doorheen, zodat het goed mengt.

10

Schep vervolgens alles in de springvorm en druk het een beetje aan.

11

Rasp de parmezaanse kaas over de taart.

12

Zet de spaghettitaart gedurende 25 minuten in de oven totdat deze goudbruin is.

13

Verwarm de rest van de tomatensaus wanneer de taart nog 5 minuten in de oven moet staan. Schep dit vlak voor het serveren over de taart.

14

Lekker ite!

15

Groentetip: Serveer de taart met een frisse groene salade.

Spaghettitaart

Genoten van dit recept? :)

Andere lekkere recepten:

Pizza dal papaEen pizza kun je op veel verschillende manieren beleggen maar de basis is altijd hetzelfde, namelijk pizzadeeg en tomatensaus. Daarom hebben wij dit basisrecept voor pizzadeeg en tomatensaus, als je dit recept volgt kun je 4 pizza's van een diameter van 30cm beleggen.