Stroopwafel-kaneel muffins

Verwarm de oven voor op 200 graden.

Snijd de stroopwafels in stukjes.

Meng vervolgens de bloem, suiker, bakpoeder en kaneel door elkaar.

Zorg dat de boter op kamertemperatuur is en meng dit dan door de rest, samen met de melk en eieren.

Meng dit rustig door elkaar tot het een egaal mengsel is.

Roer dan de stroopwafelstukjes rustig door het beslag.

Verdeel het beslag over de muffinvorm.

Bak de muffins in 25 af in de oven.

Laat de muffins nog even afkoelen en lekker ite!