Shop

Tortilla bonenschotel

Porties6 PortiesVoorbereiding30 MinutenKooktijd10 MinutenTotale tijd40 Minuten

Rating

Porties6 PortiesTotale tijd40 Minuten

Ingrediënten

500 g Rundergehakt

40 g Stroganoff kruiden

300 g Tortilla chips nacho cheese

360 g Witte bonen in tomatensaus

160 g Kidneybonen

2 Paprika's

1 Prei

3 Uien

300 g Gezeefde tomaten

100 g Geraspte kaas

1 Krop ijsbergsla

1 theelepel Zwarte peper

2 theelepel Knoflook

1 theelepel Chilipoeder

1 theelepel Paprikapoeder

Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.

Zo maak je het

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Snijd de uien, paprika en prei fijn.

Rul het gehakt met de Stroganoff kruiden in een wok. Bak wanneer het gehakt rul is de uien mee.

Voeg vervolgens peper, zout, knoflook, paprikapoeder en chilipoeder toe.

Wanneer de uien glazig zijn, de paprika en prei gedurende 10 minuten mee bakken.

Voeg vervolgens de witte bonen in tomatensaus, de gezeefde tomaten en de kidneybonen toe. Roer dit goed door elkaar en laat gedurende 3 minuten koken.

Snijd ondertussen de ijsbergsla en leg dit onderin de ovenschaal. Bedek dit vervolgens met de tortilla chips.

Vervolgens schep je de saus over de sla en chips en dek dit af met een laagje geraspte kaas.

Dit geheel heel even in de oven zetten op 180 graden tot de kaas gesmolten is, ongeveer 5-10 minuten.

Lekker ite!

Genoten van dit recept? :)

Andere lekkere recepten:

Loaded chili fries

Panini caprese

Pizza tonno specialeEen pizza kun je op veel verschillende manieren beleggen maar de basis is altijd hetzelfde, namelijk pizzadeeg en tomatensaus. Daarom hebben wij dit basisrecept voor pizzadeeg en tomatensaus, als je dit recept volgt kun je 4 pizza's van een diameter van 30cm beleggen.