Nooit meer iets missen? Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang onze nieuwste recepten wekelijks in je inbox.
Maak de limoen schoon en rasp de helft van de schil.
Meng de mayonaise met de schil van de limoen, de mayonaise, de fijngesneden dille en een beetje limoensap.
Besmeer twee boterhammen met het mayonaise mengsel. Beleg 1 hiervan met de helft van de gerookte zalm en leg de andere boterham er bovenop. Herhaal dit voor de tweede tosti.
Verwarm de boter in een koekenpan en bak de tosti hierin gedurende enkele minuten om en om totdat de boterhammen krokant en bruin zijn.
Lekker ite!
Tip: Serveer de tosti met een komkommersalade!
